Παρακολουθήστε τη συνέντευξη που παραχώρησε ο Γεώργιος Σκουτέρης για την Φυλλοξήρα στη Γαλλία, την ιστορία της σταφίδας στην Ηλεία και την παραγωγή της, καθώς και τη διατροφική αξία που την καθιέρωσε. Πώς συνδέονται όλα αυτά;
Πέρα από την βιντεοσκοπημένη μαρτυρία, οι τοπικές προφορικές ιστορίες συλλέγονται σε ηχητικά αρχεία και απομαγνητοφωνούνται:
Ακούστε το αρχείο ήχου (mp3):
Κατεβάστε την απομαγνητοφώνηση (αρχείο pdf):
Greek 
English